PO18文学 > 历史小说 > 美食百味屋 > 第七十五章蛇肉与荷叶饭

第七十五章蛇肉与荷叶饭

    看着竹篙上那条跟蟒蛇差不多大小的大蛇,封家三兄弟对视一眼,相互间都能看见各自眼中的恍惚。
    昨晚的经历有些太过玄奇,哪怕封逸兴在官场上已经有所耳闻,可当他真正看见这种“异变生物”,依旧忍不住感到吃惊。
    “你们三个来的正好,过来一起参谋参谋,这条蛇该怎么吃才好?”
    封大爷看见三人,开口喊了一声。
    三兄弟顿时精神一振。
    你要说这个,那我们可就不困了啊!
    三兄弟屁颠屁颠来到封秉天和封竹旁边,竹篙上的大蛇生命力惊人,哪怕已经过了一整晚,它的身躯依旧在轻微扭动。
    这一幕看在常人眼中或许有些恶心且恐怖,但在封家几人的眼中,除了看的有些流口水,其实也没啥别的大问题。
    “我觉得椒盐的不错。”
    三兄弟老大封俱怀率先发表了意见。
    但他的话才刚刚说出口,就被封逸兴笑呵呵的否决。
    “此言差矣,大哥,你管理酒楼这么长时间了,对于美食的认知怎么反而还越来越回去了,椒盐蛇肉需要有蛇骨还能入味,而此蛇如此之大,肉质必定肥美多汁,当制成蛇羹才是最佳。”
    “不对不对。”
    封思飞摇摇头,道:“论起吃,二位哥哥与我还是相差甚远,既然是大蛇,其肉质虽多,但却未必白嫩味美,制成蛇羹未免浪费,我认为还是干脆一点,直接红烧,多放点辣椒调味,必定能激发出此蛇最佳的味道。”
    ······
    听到三兄弟一提起吃,一个比一个懂行,封大爷的脸色顿时忍不住黑了下来,怒斥一句。
    “一群饭桶,光会吃不会做有个屁用?”
    三兄弟:“······”
    这,不是你老人家让我们过来说说意见的吗!
    三兄弟感觉很委屈,而这个时候,封大爷已经懒得去看三人的表情,转身恢复平静朝着封竹道:“小竹,你觉得该怎么处理这条蛇好?”
    封竹沉思一会儿,道:“这样吧!大爷爷,这条蛇这么大,我们各自去一段去研究研究,剩下的就暂时保存起来吧!”
    “嗯!”
    封秉天闻言,顿时满意的点点头,道:“还是你的主意好,不像那三个饭桶,只会“纸上谈兵”,一点用都没有。”
    说着,封大爷又瞥了三人一眼。
    三兄弟:“······”
    ······
    上午十点。
    封竹专门从外面买回来十几条肉蛇,准备用来研究一下蛇肉的料理技术。
    昨晚捕捉的大蛇可能是“异变生物”这件事,封竹和封秉天都猜到了一点,不过他们对此也并没有太多的感觉。
    愿意很简单。
    因为他们两个都是料理过这种“异变生物”的厨师。
    封秉天自己曾经私下里烹饪过少许“异变生物”,同时也收到帝庭邀请,专门在某处研究所内料理过“异变生物”,不过在他的印象中,这种“异变生物”料理完成之后,除了味道比寻常食材要好不少,其它也没太大的差距。
    而封竹就更不用多说,在“游戏机”的帮助下,这种“异变生物”的肉对它修行武功很有好处,他没道理不吃。
    白天封竹研究了一天蛇肉料理。
    傍晚时分。
    封秉天亲自下厨,今晚是封家早就已经定下来的接风宴,而在这场接风宴中,封竹乃是客人,所以他没有下厨的机会。
    不过闲着也是闲着,思来想去,封竹干脆讨了个烧饭的活计。
    当初封竹曾经花费不少心思研究过爷爷留下来的十二本笔记中的《米饭》,这本笔记中记载了大量关于烹制白米的料理。
    不过其中大部分都只是理论,因为关于烹制米饭的技术,即便是老爷子自己,也没有花费太多心思去学习。
    封大爷家里的米种类很多,且大多数是粗粮。
    不知道从什么时候起,吃粗粮逐渐成为了古炎国富人的象征,穷人反而只能**米。
    封竹挑来拣去,最终选择了一种来自江南的“香米”。
    而此时又正值盛夏,封竹从外面采摘回来不少荷叶,他准备今晚做一份荷叶饭。
    封大爷家中只有电饭锅,而这种锅显然无法用来煮荷叶饭,不过还好封竹事先就已经想好了解决办法。
    他从外面挖回来一堆泥土,随后用水搅拌均匀,准备就在院落里来一场野炊。
    “香米”在处理过程中,格外注重密封性,毕竟一旦密封没有处理好,“香米”本身所蕴含的香气直接在烹饪过程中丧失一大半,那这米哪还有不废掉的道理。
    所以封竹从放米,到用泥土包裹住荷叶的过程,都是异常的小心翼翼。
    一直到炭火完全覆盖泥土包裹的荷叶之后,封竹才总算微微松了口气。
    时间缓缓流逝。
    烹制米饭的过程,远比寻常做菜更加难熬,因为一锅真正好的米饭的制作难度,比起制作菜品不知道要难多少倍。
    聚精会神的等了半个多小时。
    封竹才总算用木棍挑开覆盖在荷叶饭上面的灰烬,而就在他刚刚拿出被泥土包裹的荷叶饭时,忽然间,一股异样的香气陡然从厨房内飘散而出,并且不断朝着四合院外扩散而去······
    ······
新书推荐: 风云铁骑 与尸姐同居的日子 顶峰相见,我在异界当山神 诛界 开局骑士雷杰多,打爆冷艳新娘子 网游之纨绔箭圣 沉睡千年醒来,749局找上门 斗破:和萧炎摊牌,他求我当大哥 桃花圣手 重生之我要做恶魔