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第551章 【川上人家】,新对手

    匆匆数日。
    杜少杰陆续收到了陈济和彭永军传来的情报,根据情报判断,【鸿盛投资】采用更加隐蔽的办法,已有大笔资金成功进入了内地。
    这些资金落地以后就基本上查不到了,他也只能暂且观望。
    他其实不怎么担心【鸿盛投资】在金融上的攻击,因为他的核心资产是【百联餐饮】,而【百联餐饮】的发展很稳健,除了一家上市公司之外,其他的子品牌都没有多少外债。
    没有债务风险,就谈不上金融风险。
    对外投资这一块倒是有明显的短板,其中分为几个等级。
    第一等级是完全自主可控的,比如像【环宇通讯】,他本身就是第一大股东,虽然做不到控股但却可以掌控企业的走向。
    第二等级是相对可控,比如像【东升电子】,他虽然不参与企业经营,但在企业发展的重大问题上,他拥有重要的话语权。
    第三等级是完全不可控,比如像企鹅、任总的通讯公司,他对企业的影响力很小,基本上没什么话语权。
    但杜少杰投资的企业大都质地优良,即便是不可控,【鸿盛投资】也没有能力向人家叫板。
    这一回合,他抓住了【鸿盛投资】从境外非法调集资金进入内地的契机,给与了对方一记重拳,算是赢了这一局。
    接下来他决定采取以不变应万变的策略,外松内紧,继续盯着对手。
    然后他继续在各地巡视,不能因为对手在一旁虎视眈眈就乱了自己的节奏。工作该怎么做就怎么做,对方要是露出了獠牙,那么迎接对方的唯有猎枪。
    这天。
    杜少杰一行人辗转云贵来到了山城。
    他以前来过山城,但次数不多,他每次到了西南喜欢呆在蓉城。不过两座城市都可以称得上是“美食之都”,尤其他还能吃辣,这边的美食很吸引他。
    “罗助理,于总那边有什么动静?”
    中午,大家来到了山城当地一家有名的火锅店。
    他们来了这些天,基本上每隔几天就要吃一次火锅。倒不是对火锅有特殊的偏爱,主要是杜少杰要带着吴成钢品尝各种火锅的味道。
    面对老板的培养,吴成钢也很用心,他自己现在不靠秘方也能配出味道不错的火锅底料。
    吃完饭,杜少杰单独把罗琴喊到了一边,问了一句。
    “于总说暂时没发现什么异常,【鸿盛投资】的资金进来之后就失去了踪迹,公司旗下各门店包括上市公司,一切都正常。”
    杜少杰出来巡视,罗琴和各单位一直保持着密切的联系。
    算算时间,【鸿盛投资】的资金进来也有个把月了,但却毫无动静。
    “嗯,我知道了,继续关注。”
    杜少杰没说什么,此时没有动静不见得是好事,还是不能掉以轻心。
    随后,大家一起返回了酒店。
    杜少杰等人又在山城呆了几天,便动身去了蓉城。蓉城是本轮巡视的最后一站,忙完了这边的事情,他们就会直接回羊城。
    “易姐,近来可好?”
    到了蓉城,杜少杰一边忙着巡视工作,还抽空请易春梅吃了顿饭。
    易春梅现在处于完全退休的状态,每天的日子过得很充实,可能是不操心的缘故吧,整个人看起来反而比前两年年轻一些。
    “挺好的,我现在每天搞搞锻炼打打牌,偶尔出去旅游一下,日子过得很巴适。”
    易春梅哈哈一笑,对现在的日子很满意。
    从她的角度看杜少杰,对方没多大的变化,依然显得很年轻而且充满了活力。
    她觉得这辈子做的最正确的一件事就是和对方合作,现在虽然把厨师培训学校交给了【北辰教育】,她也得到了一辈子都不完的钱。
    “对了,杜总,你听说过【川上人家】吗?”
    两人边吃边聊,易春梅能喝酒,杜少杰还特意要了一瓶老窖。
    说着说着话,易春梅突然想起了一件事,便笑着问道。
    “【川上人家】?似乎有点印象,怎么了?”
    杜少杰觉得这个名字有点耳熟,但一时半会又想不起是在哪儿听说过。
    “【川上人家】是这两年才崭露头角的川菜馆,尤其是今年在蓉城很火。我记得你的【西川酒家】也是做川菜的,以后会不会形成竞争?”
    易春梅也是随口这么一说,其实她并不认为二者有什么可比性。
    这仅仅是酒桌上的谈资而已。
    杜少杰倒是记在了心头,回到自己的住处之后,马上让罗琴给于建新打电话。
    第二天。于建新那边就有了回应,说【川上人家】缘于川省的一个小城市,最近两年才开始向外扩张,并在蓉城站稳了脚跟。
    由于对方的规模很小,餐饮公司这边也没怎么关注。
    “但是,【川上人家】今年以来的动作不小,已经开始在国内的一线城市布局。对方的生意很好,口碑也不错,从现在开始就不能忽视了。”
    于建新随后专门给杜少杰打电话做了检讨,之前他的确疏忽了这家餐饮企业。
    经过简单的调查可以得出结论,这家企业很有潜力。
    杜少杰倒没说什么,国内这么大,于建新等人不可能关注到每一家有潜力的餐饮企业。现在看来,这个【川上人家】已经冒头,不过暂时还没有和己方竞争的实力。
    挂了电话之后,杜少杰总觉得哪里不对。
    是了,能让易春梅特意提上一嘴的企业,绝对没那么简单。于是,他就打算中午去【川上人家】吃午饭,了解一下对方的具体情况。
    中午。
    杜少杰一行人来到了【川上人家】人民路店,好家伙,还没到饭点,上座率已经接近90%了,可见生意有多火爆。
    进店坐下之后,他仔细的看了看菜单。菜单上的菜品大多是传统的川菜,夹杂的【江湖菜】和【融合菜】不多。
    于是他随手点了八菜一汤,没点酒水。
    等菜品上来之后,他尝了尝,感觉很不错。真的,这桌菜品的水平不简单,完全可以和【西川酒家】的普通门店相媲美,也就比旗舰店差一点点。
    菜品的单价比【西川酒家】低一些,性价比很高。
    “老板,他们家的菜做得很地道,食材新鲜、制作精良,关键是便宜啊。”
    吃饱喝足之后,吴成钢点评了一句。
    杜少杰点点头,很认可对方的说法。在餐饮这一块,在座的除了他自己就属吴成钢的水平最高,对方这番话算是说到点子上了。
    “走吧,回去说。”
    杜少杰等人没有多讨论,吃完饭就直接回到了他的那套院子。
    他觉得【川上人家】比之前【蜀香楼】厉害,厨师的水平高,管理上也有独到之处。
    易春梅说【川上人家】在蓉城一共有6家门店,他随后去这些门店轮流吃饭,总体上感觉水平很一致,几乎察觉不到差异。
    “看来,对方的野心不小。”
    由此,杜少杰得出了结论,【川上人家】迟早会在全国铺开。
    过了几天,杜少杰等人离开蓉城直接去了深城。他觉得这件事必须要重视,对方的实力现在还很弱小,要是等对方在各地站稳脚跟再考虑应对之策,显然就晚了。
    结果他这边还在讨论下一步的行动计划,【川上人家】就爆出来了一个大新闻。
    “杜总,据我们得到的消息,【川上人家】获得了一家投资机构青睐,融资3亿元,开启了扩张之路。”
    实际上,于建新等人得到消息都晚了。
    【川上人家】的保密工作做得很好,等融资的消息放出来,人家的布局也已完成,甚至连门店的装修都差不多完工了。
    “哪家投资机构在支持【川上人家】?”
    一次性拿出3亿元支持一家餐饮企业,这个投资机构估计是声名显赫的一家公司。
    “很奇怪,这家投资机构名不见经传,据说成立了好几年一直没什么业务。”
    于建新很纳闷,完全搞不清楚这家投资机构的跟脚。
    杜少杰一听就明白了,这家机构显然是摆在台面上的傀儡,是人家的白手套。而且,人家双方不可能是最近才达成的合作,合作协议起码是去年稍早的时候就签了。
    他有所猜测,但没有证据。
    中午。
    他和王永利一起吃的饭,并交给了对方一项任务,查清楚这家机构的背后势力。
    同时,他还给陈济和彭永军下达了命令,让他们搞清楚【鸿盛投资】和这家机构的关系。他有种预感,流入的内地的热钱不是干这个用的,那么就必然会在明面上留下痕迹。
    王永利和陈济等人随即行动了起来,开始动用一切力量进行调查。
    王永利在深城已经建立起完整的信息搜集体系,这个体系全部是合法的,利用互联网、媒体的公开信息,整理分析商业情报。
    而陈济那边就没这么多的条条框框,他之前在【鸿盛投资】内部安插了线人,能获得一些非公开的信息。
    只可惜线人的职位不算高,是对方公司的一名中层。
    调查最先有进展的是王永利这边,毕竟搜集公开的情报相对容易一些。(本章完)
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